А что-нибудь полезное?
Как приготовить? И чтобы еще и вкусно было?
Понимаю, вопрос странный. Меня интересует ВСЁ: от салата до компота :) Особенно интересуют супчики и мяско говядина/ индейка.
судя по заголовку, думала, что вопрос скорее о еде из "свежесорванных" продуктов, так как на первом месте полезность. Но поскульку интересуют в первую очередь супы, то вот рецепт совершенно незаурядного и вкусного холодного "гаспаччо". Всё ОЧЕНЬ быстро, несколько минут:
(рецепт расчитан на несколько человек)
Вот это кинуть в блендер:
5 спелых помидор
2 зубчика чеснока
немного красного перца сушеного (или можно свежего, кто любит совсем поострее)
половинку небольшой чашки оливкового масла
половинку небольшой чашки воды
Соль (для пущей полезности - морскую)
Остальное режем кубиками или как нравится:
3-4 стебля сельдерея
Половинку красного перца (сладкого)
1 авокадо
Потом все смешиваем. И подаем!
В тарелку добавить мелко резанную петрушку (можно другую зелень, но петрушка там совершенно дивно подходит), а также можно сухого или свежего базилика добавить.
Вкусностища, попробуйте!
ЗНАЮ ТОЧНО ПРО ОДИН САЛАТИК-тертые сырые морковь и свекла берутся в равных частях и заправляются чем хотите-пробовала по-всякому-вкусно!и майонезом,и сметаной,и маслом с лим.соком-все понравилось.особенно полезен при низком гемоглобине и для повышения иммунитета
+1
первое, что пришло на ум - это свёкла и морковка с чесноком с маслом, + зелень:-D
ну и варианты далее такого же плана сырых овощей.
у вас диета?
если диета и строгая, то к диетологу. ну и изучать "блюда в пароварке".
если хотите питаться "здорово и полезно", то тогда надо ехать в деревню и дышать там тем воздухом и + кушать домашнюю еду, бросить курить, перестать нервничать, отдать кредиты, выплатить ипотеку зараз, полюбить мужа и детей... в общем - чувствовать себя счастливой и ни от кого не зависящей. ну и купить те серьги с ювелирного на проспекте.
и еще желательно, чтоб деревенька была где-нить в Карелии. это ИМХО.