много творога

копировать

Купили молоко в деревне, настоящее, все использовать не успели, сделала творог. делала и сырники и запеканки, вареники, ватрушкиосталось кг три... его морозят? что можно еще сделать? я не особо кулинар, потому и незнаю, спасибо за идеи!

копировать

-творожная шарлотка(рецепт на дом.стр.)
-ватрушки
-блины с творогом
-острая творожная закуска с зеленью
-творожные пончики

копировать

я сырники замораживаю:) сырые конечно, не жаренные. налепил - в морозилку, потом в пакетик. а можно еще вареники с творогом наделать, тоже очень вкусно

копировать

морозьте. не бойтесь, вкус не меняется, правда в чистом виде я не пробовала, но на сырники-запеканки то, что надо

копировать

я морожу

копировать

а размораживали уже? как вкус? надолго морозили?

копировать

нормальный вкус, иногда немного сыворотки отслаивается.

копировать

+1, тоже морожу.Использую на сырники и запеканки.

копировать

спасибо за ответы! замороЗЮ Фсё!

копировать

вареники, печенье

копировать

а рецептиком печеньев киньтесь ;) если есть свой ;)

копировать

смогу поделиться через выходные, у меня книжка с рецептами на даче, я туда в конце след. недели поеду.