Перцы фаршированные-приправа...
10.10.2010 14:31
Подскажите, какую в них добавляют приправу? Судя по вкусу это травка какая-то, такую же приправку добавляют в долму.
Не могу вкус описать... Очень ароматное блюдо получается.
10.10.2010 19:42
я в такие блюда обязательно добавляю сухой базилик. и сухой чили в "жижику".
хотя, у перцев такой собственный насыщенный запах, что может забить приправы.
11.10.2010 10:32
+1!я в зажарочку немножко ч.молотогоперчика добавляю-а так перчик настолько ароматный,что в приправах не нуждается.иногда ,правда,в сам фаршик зиру могу добавить.иещё один секрет:за 15 мин до выключения,я сверху кладу большой пучок укропа+киндзы+базилика фиолетового.Выключаем,оставляем на 10 мин-а потом эту зелень выкидываем\у меня ребёнок съедает\а аромат-это просто безумие!
