Расстегай

05.08.2010 10:48

У меня есть в папке выпечка из готового слоеного теста, это конечно не классика,но принцип тот же :)

Пал-на C.S.

05.08.2010 15:22

Расстегай-это не специальное блюдо,а просто пирог с "дыркой" посередине (т.е. "расстёгнутый"), куда для сочности наливают бульон.Так что белёте любой понравившийся рецепт теста,делаете начинку (мясную,рыбную,куриную...) и лепите такие растегайчики

Царевна Будурр V.I.P.