Заправка для салата

копировать

Покупаем в магазине витаминный салат из капусты. Очень нравится. Можно сделать самим, но вот как сделать саму заправку... Может кто подскажет, что туда идёт.. Растительное масло, лимонный сок и что-то ещё...

копировать

И сахар :)

копировать

А приправки? Не знаете какие...?

копировать

зелени там разве никакой нет?

копировать

Есть, там ещё морковь и можно другие овощи. Вот только какая приправка? Как сама не пробовала, не вкусно...

копировать

может там морковь по-корейски ?

копировать

Может быть... Надо попробовать добавить в всвой салат морковь по-корейски....=)

копировать

Самый вкусный салат из капусты, это кисло-сладкий, поэтому капусту нужно посолить и посыпать сверху сахаром, а потому же заправлять лимонным соком и маслом.
Я люблю в молодой капусте свежий чеснок: и перья, и сам зубчик, мелко скрошенный.

копировать

а сколько чего?

копировать

В смысле? Соли? Сахара? Все на вкус, я же не знаю сколько у вас капусты. Вы должны так посолить, так подсластить и так подкислить, чтобы было вкусно! Вам вкусно! Но то, что капуста любит сахар - это однозначно! Она не должна быть просто кислой, она должна быть вкусной :-)

копировать

Если как в советской столовке, то: 1 ч.л. уксуса, 1 ч.л. сахара и 3 ст. л. масла. Ну и капусту посолить надо.

копировать

спасибо