Скисло молоко. Что испечь?

10.06.2010 10:17

У меня на днях на даче вне холодильника скисло. Я блинов напекла (его вместо кефира).

Черная мамба (e-art) C.B.

10.06.2010 10:22

получилась простокваша?
её можно использовать в выпечке вместо кефира:
кексы, маффины
http://www.famkuzn.ru/recepty.html#2
манники
http://www.famkuzn.ru/recepty.html#2man
блины
http://www.famkuzn.ru/recepty.html#1
оладьи
http://www.famkuzn.ru/recepty.html#6

kuze4ka **K**

10.06.2010 14:40

Ну на кефир оно пока не похоже. просто кислое и сверху появляются сливки.

FavouriteGirl V.I.P.

10.06.2010 15:16

пусть ещё постоит и будет простокваша :)

kuze4ka **K**

13.06.2010 23:14

Я из кислого момлока творог делаю. Просто поставить на огонь пока не свернётся, откинуть на друшлаг, дать стечь сыворотке.ыворотку можно на окрошку.

Графиня C.B.