Какую турку купить? Посоветуйте, пожалуйста
Есть турка с деревянной ручкой и чеканкой, Армения или под Армению, ей лет 8. Кофе из нее стал невкусным. Думаю, что связано с возрастом турки. Выглядит примерно так https://av.ru/i/252622/ Не знаю, из какого материала она, подозреваю, что внутри алюминий. По ссылке написано, что такие турки медные. Но у моей внутри светло-серый металл.
Короче, собираюсь купить новую. Есть три варианта. Хочу узнать мнения
1. Выбрать в азбуке вкуса медную, там выбор большой.
2. Купить эмалированную турку типа как эта https://cdn1.ozone.ru/s3/multimedia-a/wc1200/6119043334.jpg мыть в ПММ и пока эмаль целая, проблем не будет, полагаю. Жаль, нет их 0,2 литра, только больше.
3. Купить турку из нержавейки типа этй https://cdn1.ozone.ru/s3/multimedia-u/wc1200/6043965894.jpg , мыть в ПММ и тоже проблем не будет
Есть две кофеварки и воронка для пуровера, но иногда хочу кофе из турки. А с турками опыт меньше всего.
Думаю, это не с туркой связано, а с качеством кофейных зерен. У меня на даче турка еще бабушкина, медная, и ее же ручная мельничка. И в ней кофе кофе отличный получается, не хуже чем в кофемашине Юра .
У вас она и внутри медная? Я почитала про медные турки -у некоторых из них внутренний слой из стали. А у моей - не понимаю, из чего. Выглядит как алюминий
Нет, внутри она серого метала. Чисто медной посуду не делают, т.к. медь при нагревании переходит в пищу и это чревато отравлением .
У меня такая, как по вашей третьей ссылке, покупала в зипфель. Турка, как турка, нормальная. Мне больше нравится гейзерная кофеварка, кофе гораздо ароматнее в ней, мыть правда больше, она из 3-х частей состоит.
Я бы купила такую же (первую). Для меня еще существенно, чтобы горлышко было узкое. Не кастрюлька. Типа третьей - у меня есть, покупала, но кофе в ней варю - она у меня под молоко.
