Еда
Для красивого праздника: готовим кекс с мандаринами и шоколадом
Какие новогодние праздники могут обойтись без особенной выпечки? Предлагаем приготовить пряный, ароматный и очень красивый мандариновый кекс с шоколадом — он точно станет хитом стола!
AD
AD
Рецепт: https://t.me/topretsept
- Сахар — 1 стакан
- Соль — щепотка
- Яйцо — 3 шт
- Сливочное масло — 150 г
- Сметана 20% — 5 ст. л.
- Мука — 2 стакана
- Разрыхлитель — 2 ч. л.
- Мандарины без косточек — 2 шт
- Шоколад — 50 г
- Ванилин — по вкусу
AD
- Инструкция по приготовлению
- В сахар добавить яйца, сливочное масло комнатной температуры и хорошенько взбить, затем добавить сметану, просеянную муку, разрыхлитель, ванилин и перемешать до однородной массы
- Мандарины очистить, разделить на дольки и нарезать дольки на 2-3 части. Шоколад поломать на маленькие кусочки.
- Добавить нарезанные мандарины и шоколад в тесто и аккуратно перемешать.
- Тесто выложить в смазанную маслом форму и отправить в заранее разогретую духовку при температуре 180С на 40 минут до румяного цвета. Украсить кекс на свой вкус.
AD
AD