Евгения Бочарова — кондитер-декоратор, мастер и преподаватель сахарной флористики, основательница онлайн-школы. В книге «Сахарные цветы. Пошаговый гид по созданию цветов из сахарной мастики для декора тортов» она рассказывает, как сделать своими руками магнолии, пионы, розы, неотличимые от живых цветов.